De Dragobete, facem o seară “Drago-Valentines”: luăm gusturi românești foarte serioase și le punem la întâlnire cu idei internaționale complet… discutabile. În cel mai bun sens. Iar sensul îl va da chiar Ovidiu Neacșu (eroul de la Winedating), care ne va povesti despre fiecare vin și asociere culinară.
Formatul e simplu și irezistibil: 5 vinuri + 5 preparate, servite pe rând, cu pairing-uri gândite ca o poveste (și ca un mic test: cât de open-minded ești când ești flămând?).
🍷 Vinurile serii
- Prosecco Brut La Salute
- Crâmpoșie Selecționată Prince Știrbey
- Busuioacă „Visătorul”, Esențe de Basm
- Primanero Apassimento Primitivo & Negroamaro
- Taylor’s Fine Ruby Porto
🍽️ Meniul serii (românesc, dar cu pașaport)
- Pizza cu cârnați de Pleșcoi și brânză de burduf
- Hamburger cu carne de sarmale
- Sushi cu parizer și muștar (da, am făcut-o)
- Pomana porcului cu mămăligă cu trufe
- Colivă cu Oreo (tradiție + modernism)
Dacă vii în cuplu, perfect. Dacă vii cu gașca, și mai bine. Dacă vii singur… ai șanse mari să pleci cu un crush pe unul dintre vinuri sau preparate. 😄
Locurile sunt limitate – rezervă-ți masa și hai să facem Dragobetele cea mai interesantă sărbătoare de până acum. 💘🍷
