Pentru Revelionul 2026–2027, bucătăria Corks a conceput un itinerariu gourmet cosmopolit: deschidem seara cu un bufet de 9 aperitive fine individuale, continuăm cu două feluri principale servite succesiv (pește nobil și carne suculentă) și încheiem cu un desert îndrăzneț și decadent.
Ospățul este completat de un open bar generos pe întreaga durată a nopții: spumante, vinuri românești și internaționale, cocktailuri emblematice, long drinks clasice și nelipsita pălincă tradițională.
Meniul Gastronomic Festiv (Toate preparatele sunt incluse)
-
Aperitiv (Selecție completă de 9 gustări gourmet):
-
Arancini cu trufe
-
Bărcuță din cartof cu emulsie de avocado, tartar de roșii și crevete crocant
-
Pralină din brânză de capră crocantă și coulis de mango
-
Frigărui reci cu struguri și ementaler
-
Rillette din obrăjor de porc, sos de muștar franțuzesc
-
Pastramă de somon, crème fraîche, emulsie de avocado cu hrean
-
Pani-puri, rucola, dressing de anșoa
-
Cornet cu rillette de rață, fructe confiate
-
Buñuelos umplute cu cremă de vinete și rodie
-
-
Fel Principal Pește:
-
File de somon, legume tinere, sos beurre blanc cu icre de somon
-
-
Fel Principal Carne:
-
Ruladă de porc, medalion de curcan, piure de țelină, broccolini, sos de vin cu măduvă
-
-
Desert:
-
Mousse din ciocolată cu ardei iute, jeleu de zmeură
-
Meniul de Băuturi (Open Bar):
-
Bule & Spumante: Cava, Prosecco, Prosecco fără alcool
-
Vinuri Albe: Posé Sauvignon Blanc, Grande Forte Chardonnay, La Săpata Aligoté
-
Vinuri Rosé: Perle d’Azur Rosé de Provence, Visătorul Busuioacă Rosé
-
Vinuri Roșii: Regina Nopții Fetească Neagră, Château du Vieux Puits Bordeaux, 7 Muri Primitivo di Manduria, Il Sapiente Sangiovese
-
Cocktailuri & Spritz: Hugo, Aperol Spritz, Bellini, cocktail non-alcoolic
-
Long Drinks: Cuba Libre, Gin Tonic
-
Tradițional: Pălincă
Atmosferă & Program:
-
Muzică live pe tot parcursul serii, gândită să mențină ritmul petrecerii și să invite la dans și voie bună.
Bilet: 850 lei / persoană (include meniul culinar integral cu ambele feluri principale, open bar complet pe toată durata nopții și programul de muzică live). Locurile sunt limitate pentru a garanta confortul fiecărui oaspete. Rezervă-ți locul din timp!
Primii 15 participanți beneficiază de o reducere de 15% din prețul afișat prin aplicarea cuponului REV15 în coș!
