Pe 7 martie, vineri, începând cu ora 19:00, te așteptăm să pășești într-o seară magică dedicată tradițiilor moldovenești! Lasă-te purtat de atmosfera caldă și prietenoasă în care preparatele autentice și vinurile alese își spun povestea.
Gastronomia moldovenească este un amestec perfect de influențe tradiționale și arome care îți rămân în suflet. Cu rețete moștenite din generație în generație, fiecare preparat este o dovadă a ospitalității și pasiunii pentru tradiție. Același lucru se reflectă și în vinurile lor, premiate la mai toate concursurile internaționale și apreciate peste tot în lume.
Participă la o călătoria enologică cu o selecție de vinuri premium de la producători consacrați:
- Fautor Riesling Lake Breeze
- Gitana Lupi
- Divus Endemic Blend
- Purcari Rară Neagră
- Chateau Cristi, Malbec & Saperavi
Meniul de ‘soul food’ tradițional va fi preparat de Chef Alfred, cu rețete autentice din familie:
- Poale-n brâu cu varză și brânză – plăcinte sărate, coapte cu grijă
- Borș de sfeclă – o supă tradițională, plină de culoare și gust
- Pârjoale moldovenești – chiftele suculente, rumenite exact cât trebuie, după rețetă din familie
- Sarmale de la mama lor – fragede și mari, bine înfășurate și gătite lent
Și pentru că o seară de neuitat nu ar fi completă fără muzică live, pregătește-te să savurezi nu doar gusturile de peste Prut, ci și acordurile care te vor purta în inima tradiției.
Fie că ești nostalgic după gusturile de acasă sau vrei să descoperi secretele bunătăților din Republica Moldova, te așteptăm la o seară de povești și savoare, completată, bineînțeles, de vinuri pe măsură.
