Un pahar de vin și o masă plină de mirodenii orientale pot transforma o simplă marți într-o aventură epică.
Pe 22 iulie, te așteptăm la Corks la un joc al simțurilor: cinci vinuri își caută perechea perfectă printre cinci preparate arabe. Tu trebuie să ghicești combinațiile ideale – iar dacă reușești, te așteaptă o surpriză delicioasă!
Pairing‑ul nu e la întâmplare – a fost gândit de somelierul nostru și testat de echipa Corks, ca să fie o provocare (aproape) serioasă pentru papilele tale.
🍽 Preparatele alese
- Falafel cu sos de iaurt și mentă
- Tabbouleh cu pătrunjel proaspăt, roșii și lămâie
- Hummus catifelat cu lipie caldă
- Arayes, lipii umplute cu carne condimentată, coapte la grill
- Kofta de vită cu sumac și ierburi aromate
🥂 Cum funcționează jocul?
Ai în față cele cinci vinuri ale serii.
Pe rând, vei primi câte un preparat arabesc proaspăt pregătit. După fiecare înghițitură și fiecare sorbitură, vei nota pe o hârtie specială ce pairing ți se pare cel mai reușit din punct de vedere organoleptic.
La final, adunăm hârtiile și vedem cine are gustul cel mai fin… sau norocul cel mai bun!
🍷 Vinurile serii:
- Prosecco La Plage D’Italia, Crama Rasova
- Triptic Alb, Velvet Winery
- Pecorino Terre D’Abruzzo, Tenuta Ulisse
- Orange Traminer, Fautor Winery
- Tierra Del Fuego, DO Valle del Maule, Carmenere Reserva
🎁 Surpriza serii
Cine nimereste toate pairing‑urile perfecte pleacă acasă cu:
✅ O sticlă de vin cadou pentru acasă;
✅ Un platou de baklava de împărțit cu prietenii.
Nu trebuie să fii expert în vinuri și nici în pairing-uri culinare! Va fi o seară relaxată cu vinuri bune și preparate delicioase, urmată de o discuție despre conceptul de “wine & food pairing”.
👉 Rezervă-ți locul acum și pregătește-te pentru o seară cu gust de Orient și surprize delicioase!
