De la Cava la Tempranillo Reserva, de la jamón la cotlete de miel, Spania își scrie povestea în farfurii și pahare.
Marius Gîrlea te plimbă prin Spania într-o seară în care vinurile și preparatele dansează împreună – de la bulele proaspete ale unei Cava la eleganța clasică a unui Rioja Reserva. Verdejo crocant, Sauvignon Blanc cu caracter, un Garnacha de pe viță de vie veche, dar plin de viață, și un Monastrell intens care va completa povestea.
🍷 Vinurile serii:
- Cava Raventos Rosell Brut
- Javier Ruiz Verdejo
- Fenomenenal Sauvignon Blanc
- Juan Gil Silver Label
- La Multa Old Vine Garnacha
- Muga Rioja Reserva
Spania este unul dintre cei mai mari producători de vin din lume și are o diversitate incredibilă de regiuni și stiluri. De la vinurile solare din Jumilla și Garnacha-urile suculente din Aragon, până la eleganța clasică a Riojei și Cava-ul efervescent din Catalonia, fiecare zonă spune o poveste proprie.
🥘 Pairing Menu:
- Pan con Jamón Serrano
- Paella mixta
- Empanadillas de atún
- Fabada asturiana
- Chorizo în reducție de Tempranillo
- Cotlete de miel la grătar
Un tur complet prin aromele și tradițiile iberice – unde paella întâlnește Verdejo, chorizo-ul se scaldă în Tempranillo și fiecare înghițitură e acompaniată de un vin care îi ridică nivelul.
