Să recunoaștem - lumea vinului italian poate fi intimidantă. Între denumirile care te fac să te învârți în jurul limbii și denumirile regionale nesfârșite, uneori ai vrea ca cineva să-ți spună ce este bun, fără agitație. Ei bine, aceasta este ziua dumneavoastra...
Olteanu Adrian
O călătorie în timp: Experiența Perfecțiunii ‘Imperfecte’ de la Crama Rasova
Degustarea verticală din 3 aprilie a seriei Imperfect Red de la Crama Rasova nu a fost doar un eveniment dedicat vinului—ci o călătorie poetică prin vinificația românească, care a lăsat paharele goale și inimile pline. Când Poezia Întâlnește Vinul 'Imperfect' Dacă nu...
Ce am învățat la degustarea Corks despre ulei de măsline și Parmigiano Reggiano
Pe 26 martie, m-am aflat în Corks pentru ceea ce s-a dovedit a fi una dintre cele mai educative experiențe gastro-enologice pe care le-am avut în ultimii ani. Fiind o persoană care folosește uleiul de măsline aproape zilnic și care, ocazional, cumpără Parmigiano...
Impresii după excursia Corks în Dealu Mare: ,,Pasiunea față de vin se învață și se cultivă cu timpul”
24 martie, 2025: Impresii după excursia Corks în Dealu Mare la Crama Metamorfosis și Licorna Winehouse, de la Laura și Claudiu, vinofili. Noi consideram că suntem și am devenit consumatori vinofili începând cu degustările la care am participat la Corks din anul 2022,...