Sărbătorim în avanpremieră Ziua Culturii Bulgare și a Scrierii Chirilice (marcată oficial pe 24 mai), cu o seară dedicată vinurilor bune de la sud de Dunăre, gastronomiei bulgărești și convivialității balcanice.

🍷 Vinuri nefamiliare, descoperiri delicioase

Degustăm 7 vinuri din soiuri bulgărești autohtone, atât vechi, cât și experimentale – albe, rosé și roșii – selecționate cu grijă de echipa Corks și povestite de gazda noastră, @Corina Bianca, bulgăroaică prin adopție și #winefluencer din pasiune și educație.

🍇 Soiuri în premieră absolută la Corks!

Te așteaptă vinuri rare, direct din terroir-ul bulgăresc, cum nu se găsesc în meniurile clasice de degustare. Vom degusta și povesti despre următoarele soiuri:

• Vratchanski Misket – un soi alb floral și aromat, din regiunea Vrața
• Gergana – o creație a enologilor bulgari, din Dimyat și Muscat Ottonel
• Tamyanka – surprinzătoarea tămâioasă bulgărească
• Rubin – intens și bine structurat, în variantă rosé și roșu
• Pamid – unul dintre cele mai vechi soiuri roșii din Balcani
• Evmolpia – descendent modern al celebrului Mavrud
• Gamza – fratele sudic al Cadarcăi, condimentat și versatil

🥘 Mâncare cu suflet bulgăresc:

• Platou cu mezeluri, brânzeturi și sosuri („mezeta”)
• Ciușcă burek – ardei pané umplut cu telemea
• Supă tradițională de linte (supa leșta)
• Svinska Kavarma – tocăniță bulgărească de porc
• Desert: torta Garash – ciocolată în stare pură

📌 Nu rata ocazia de a descoperi un colț necunoscut al lumii vinului, chiar în centrul Bucureștiului.

O seară care te va pune pe harta Bulgariei alternative – cea cu vinuri curajoase, gastronomie caldă și suflet balcanic autentic.

🎟️ Locurile sunt limitate! Rezervă-ți un loc la degustare mai sus.