🥂 Miercuri, 1 octombrie, Corks ne reiterăm iubirea față de spumante și fructe de mare – un pairing clasic, imbatabil.
Prosecco și fructele de mare sunt o combinație clasică, o adevărată amintire a verii care ne încarcă cu multă energie pozitivă. Efervescența bulelor taie prin bogăția fructelor de mare, curățând palatul și pregătindu-l pentru o nouă savoare. Aciditatea ridicată a unui Prosecco se îmbină perfect cu dulceața naturală a fructelor de mare sau a peștelui, creând un echilibru gustativ armonios.
🍾 Vom savura 5 tipuri de Prosecco, câte un pahar din fiecare: 2 x Brut DOCG, Extra Dry, Rose, Valdobbiadene
🦐 O să avem un meniu de preparate cu fructe de mare și pește, pregătite cu atenție de chef-ul nostru Alfred:
- Tartine cu mousse de ton și capere
- Coșulețe cu icre proaspete
- Calamari pane cu sos ușor picant
- Creveți cu chili și lime
- File de cod la cuptor cu legume mediteraneene
În prețul biletului sunt incluse toate cele 5 vinuri degustate și întregul meniul de mâncare.
