📅 Marți, 23 septembrie | 🕖 19:00
Pentru prima dată la Corks, pășim în Franța secolului XIV – o lume a ospățurilor boierești, a rețetelor cu ierburi și mirodenii rare și a poveștilor care se scriau la mesele lungi din castele. Împreună cu Vulturii Valahiei, aducem în prezent o experiență culinară unică, unde bucatele medievale își găsesc perechea în vinurile franceze de azi.
🍴 Le menu:
- Ciorbă de crap
- Clapon sau găină în bulion
- Carne de miel friptă cu sos de piper dulce
- Coji de portocală zaharisite în miere de salcâm
🍷 Cartes des vins:
- Albert Doulet Crémant de Limoux
- Sauvignon Blanc & Sémillon, Bordeaux Blanc, Château Tuilerie Pagès
- Château Vieux Puix, Bordeaux Rouge
- Château Clod du Loup 2014, AOC Bordeaux
- 🎁Bonus: vinul surpriză al serii, direct de la curtea regală
Alături de noi, Maria Miu și Asociația Vulturii Valahiei vor completa seara cu povești despre Franța medievală, obiceiuri, mese fastuoase și influențe care au modelat gastronomia europeană și tradiția viti-vinicolă.
O seară rară, unde gusturile de secol XIV întâlnesc vinurile de azi.
📍 Locurile sunt limitate – rezervă-ți acum biletul și pregătește-te pentru o experiență de poveste.
