Dacă ar exista o combinație care convinge pe toată lumea, fără discuții, ar fi asta: Shiraz + grătar.
Genul de seară în care miroase a fum bun, paharele se umplu des, iar conversațiile devin brusc mai prietenoase.
Pe duminică, 25 ianuarie, de la 17:00, sărbătorim anticipat 🇦🇺 Ziua Națională a Australiei cu o degustare cu 5 vinuri australiene și un barbecue menu făcut să le țină piept.
Prezentator: Marius Gîrlea, somelierul care povestește vinul pe înțelesul tuturor, dar te și prinde din zbor când zici „îmi place, dar nu știu de ce”.
🍷 Vinurile degustării
- RockBare Riesling
- Penfolds Koonunga Hill Chardonnay 2024
- Sister’s Run Cabernet Sauvignon
- Wakefield Promised Land Shiraz
- Yalumba Galway Vintage Shiraz
🥩 Barbecue Menu
- Frigărui de creveți cu sos de lime și coriandru
- Barbecue snags (cârnați australieni) cu coleslaw
- Steak de vită cu wedges și legume la grătar
- Banana Bread
Ce se întâmplă la degustare?
- Primești 5 pahare (și timp suficient să le înțelegi, nu doar să le bifezi)
- Marius te ghidează printre vinuri cu povești scurte, clare și utile — fără discursuri kilometrice.
- Între vinuri, vine pairing-ul de pe grătar: în tandem perfect cu vinul
- Atmosfera e relaxată: pui întrebări, râzi, te contrazici fin și pleci cu măcar un vin nou preferat.
📅 Duminică, 25 ianuarie | 17:00 | Corks
🎟️ Locurile sunt limitate – rezervă-ți locul din timp!
