Syrah nu e un vin, e o stare de spirit. 🍇 Uneori e serios și condimentat, alteori fructat și seducător. Poate fi elegant ca un francez din Rhône, exuberant ca un australian din Barossa sau surprinzător ca un român bine crescut din Banat.
Pe 16 octombrie, joi, de la ora 19:00, îl punem la încercare în toate formele lui – 7 pahare, 7 terroir-uri, un singur adevăr: care Syrah îți vorbește ție?
Ești fan al soiului Syrah?
Va fi o experiență enologică memorabilă. Alături de alți pasionați de vin, vei degusta și compara Syrah din 7 colțuri ale lumii, de la clasicul 🇫🇷Rhone de nord până la inegalabilul Shiraz de Australia. 🇦🇺
Fiecare pahar va fi o provocare, o invitație de a-ți antrena palatul și de a-ți aprofunda cunoștințele despre acest soi emblematic. Născut în Rhône și crescut în toate colțurile lumii, Syrah e un cameleon care știe să-și schimbe hainele în funcție de terroir: uneori catifelat și floral, alteori intens și piperat.
🍷 Vinurile serii:
- Balla Geza Rezerva Pivniței Syrah 🇷🇴 România, Miniș
- 1000 Chipuri Syrah 🇷🇴 România, Dealu Mare
- Torbreck Woodcutter’s Shiraz 🇦🇺 Australia, Barossa Valley
- Kendall Jackson Vintner’s Reserve Syrah 🇺🇸 SUA, California
- El Enemigo Syrah 2021 🇦🇷 Argentina, Mendoza
- Château de Saint Cosme Côtes du Rhône 🇫🇷 Franța, Cotes du Rhone
- 🎁 + vinul surpriză al serii
🍴 Pairing de luptă:
- Burek cu carne picantă
- Peposo Toscano
- Platouri cu brânzeturi artizanale maturate
Fiecare pahar vine cu o provocare – gust, analizează, compară. E o seară pentru cei care nu se tem să spună: “Da, prefer Syrah-ul din Argentina!” sau, dimpotrivă, pentru cei care descoperă că Dealu Mare știe să facă Syrah.
