Cei curajoși și curioși le consideră delicatese. Alții nu le-au încercat niciodată și nu știu ce pierd! Cert este că organele precum inima, creierul sau fuduliile fac parte din tradiția gastronomică a poporului român (și nu numai), sunt gustoase și extrem de sănătoase.
🍴 Alături de prezentatorul acestei seri, Ovidiu Logigan, degustăm “cu inimă și creier” mai multe tipuri de organe, pregătite cu atenție de chef-ul nostru și asociate cu vinuri atent alese, într-o seară cu totul specială:
🍖Preparatele serii:
- Steak de inimă de vită
- Creier pane – rețetă clasică și gustoasă
- Măduvioare de vită cu bruschete
- Fudulii și momițe pe plită
- Pastramă cu mămăliguță și spumă de hrean
🥂 Vinuri pentru un pairing de excepție:
- Rivani Spumante Blanc de Blancs
- Prâslea Voinicul Tămâioasă
- Les Olivades Rose de Provence
- Balla Geza Stonewine Cabernet Franc
- Pose Garnacha
🎶 Muzică live inclusă!
Atmosferă relaxată, gusturi îndrăznețe, vinuri spectaculoase și o experiență culinară care îți va rămâne în minte (și în papile).
📍 Locuri limitate – rezervă acum din secțiunea de „Bilete” de mai sus și vino cu inima deschisă și pregătit pentru surprize!










