Te invitǎm la un masterclass de Fetească Neagră, să desluşim împreună tainele acestui soi atât de iubit la noi, sub bagheta legendarului Fiorenzo Rista!
Co-proprietar, enolog și manager al cramei Viile Metamorfosis, Fiorenzo este un prieten vechi de-al nostru şi vine însoțit de trei Feteşti din Dealu Mare, pe care le-a făurit cu măiestrie:
– Fetească Neagră Viile Metamorfosis;
– Fetească Neagră Via Marchizului;
– Fetească Neagră Cantus Primus.
– Fetească Neagră Via Marchizului;
– Fetească Neagră Cantus Primus.
Companioane pentru Ferească Neagră vor fi platouri cu charcuterie și brânzeturi internaționale, dulceață de ceapă, pâine de casă frecate cu ulei de măsline aromatizat.
Meniul va fi completat de încă două vinuri & preparate culinare: Colțul Pietrei Chardonnay, însoțit de doradă în crustă de ierburi de Provence şi Cantus Primus Cabernet Sauvignon, alături de cotlete de berbecuț.
Rezervă-ți rapid locul și participă la un eveniment memorabil, alături de una dintre legendele vinificației în România!