Spumante autentice, fructe de mare și început de vară – ingredientele perfecte pentru o seară memorabilă.
📅 Vineri, 12 iunie, de la ora 19:00, Corks – casa vinurilor bune – vă invită la Real Bubbles & Summer Seafood cu Cosmin Udrea, o degustare dedicată spumantelor produse prin metoda tradițională și preparatelor cu influențe marine, create special pentru sezonul cald.
Alături de Cosmin Udrea, vom descoperi șase etichete remarcabile care definesc diversitatea și eleganța lumii vinurilor spumante, de la Crémant și Cava până la Franciacorta și Champagne.
Fiecare vin a fost ales pentru personalitatea sa distinctă și pentru modul în care completează preparatele serii, într-un pairing construit în jurul prospețimii, texturilor fine și aromelor verii. ☀️
🍾 Bubbles of the evening:
- Les Graimenous Crémant de Limoux
- Ronco Calino Franciacorta
- Raventós i Blanc Blanc de Blancs
- Sabaté i Coca Mosset
- Sébastien Daviaux Blanc de Blancs Grand Cru
- Philipponnat Réserve Perpétuelle
🍽️ Pairing Menu:
- 🦐 Creveți cu sos de lime și chili
- 🐟 Somon în foietaj
- 🦑 Paste nero di sepia cu fructe de mare
- 🥐 Croissant cu sos de Champagne
Șase spumante, patru preparate și o seară dedicată celor care iubesc bulele adevărate și gusturile verii.
🎟️ Rezervă-ți locul și bucură-te de o experiență în care eleganța vinului întâlnește prospețimea fructelor de mare, într-un pairing creat pentru începutul celui mai frumos sezon al anului.
