În unele săptămâni, zilele curg atât de pline încât nu reuşesc să țin pasul cu postările. Cea care tocmai a trecut a fost una dintre ele.
Am început de luni dimineața cu prezența în juriul vinul.ro (26 de vinuri gustate), a urmat prânzul cu antrenament alături de echipa Winelover (12 probe) și seara la evenimentul TMI de la NUBA (acolo recunosc că am pierdut șirul probelor).
Marți a fost ziua Sauvignon Blanc-ului și am pornit cu ideea de 8 expresii, ce s-au extins la 10 pentru ca la final să numărăm 12 etichete deschise și savurate.
Miercuri alături de Liviu Grigorică am descoperit noile etichete Velvet Winery. Cu un pairing de zile mari, unanim apreciat de participanți, și cu aplauze la scenă deschisă pentru Alfred.
Iar joi, întâlnirea cu școlile de rom a făcut din nou Corks-ul neîncăpător pentru toți cei care și-au dorit să participe. Promitem să refacem.
Apoi vineri pe mare fugă la Iași, unde am participat la Marea Degustare.
La tăți ni-i greu, dar nu la tăți la fel!