Ne mutăm pentru o seară în Japonia. Fără avion, dar cu bolul aburind și paharul de sake aproape.

Pe 20 iulie, de la ora 19:00, la Corks, te invităm la Sake & Ramen | Gusturi japoneze în pairing perfect, o seară dedicată aromelor nipone, texturilor reconfortante și asocierilor care pun sake-ul în valoare.

Vom descoperi împreună patru stiluri de sake, de la note catifelate și delicate până la arome mai intense, completate de un meniu inspirat din bucătăria japoneză. Fiecare pairing este gândit să aducă echilibru între umami, prospețime, crocant și savoare.

Nu va fi o seară rigidă sau tehnică, ci una relaxată, cozy și plină de gust — cu ramen, gyoza, tempura, mochi și sake savurat pe îndelete.

🍶 Sakeurile serii:

• Sake Sayuri Nigori
• Sake Hakutsuru Excellent Junmai
• Sake Choya
• Sake Junmai Taru

🍽️ Pairing menu:

• Gyoza de porc cu sos de soia și oțet
• Tempura crocantă de legume
• Ramen clasic Shoyu, cu ou marinat și chashu
• Mochi cu înghețată de vanilie & sos de lime

Rezervă-ți locul și hai să ne bucurăm de o seară cu gust de Japonia, pairing-uri savuroase și un ramen bun la Corks.