Luni, 12 octombrie, Corks Cozy Bar schimbă registrul vinului și dedică o seară fascinantă „apei vieții” (aqua vitae). Te invităm să lași deoparte ritmul agitat de început de săptămână și să iei loc într-o ambianță caldă, învăluită în note nobile de malt și acorduri primitoare de muzică live.

Ghidul acestei aventuri senzoriale este Dan Nedea, un veritabil pasionat și fin cunoscător al băuturilor fine, alături de care vom explora 5 filosofii complet diferite de producție. Pentru a acompania tăria și complexitatea aromatică a fiecărui pahar, bucătăria Corks a compus o selecție gourmet de platouri reci, menită să ofere accente saline, afumate și cremoase care pun în valoare fiecare picătură.

Selecția celor 5 whisky-uri ale serii:

• Writers’ Tears Copper Pot (Irlanda) – O capodoperă a stilului tradițional irlandez: asamblaj fin de Single Pot Still și Single Malt, triplu distilat; arome îmbietoare de mere verzi coapte, vanilie, miere și accente condimentate de ghimbir.

• Bulleit Bourbon Frontier Whiskey (Kentucky, SUA) – Caracterul pur al vestului american: conținut ridicat de secară (high rye), ce oferă o textură corpolentă, note calde de stejar afumat, caramel cremos, condimente uscate și piper.

• Yushan Single Malt Bourbon Cask (Nantou, Taiwan / Stil Nipon) – Rafinament exotic maturat în butoaie de bourbon: arome delicate de vanilie, fructe tropicale coapte, flori albe și un final mătăsos, de o precizie aromatică rară.

• Douglas Laing Premier Barrel Craigellachie 10 YO (Speyside, Scoția) – O îmbuteliere independentă exclusivistă într-o carafă ceramică de colecție; caracter robust de malt din Speyside, cu note de nuci prăjite, fructe uscate, accente ceroase și atingeri nobile de stejar.

• Big Peat 15th Anniversary Edition (Islay, Scoția) – Marea finală cu profil puternic afumat: un cupaj legendar din inima insulei Islay (inclusiv Ardbeg, Bowmore, Caol Ila și Port Ellen), dominat de fum dens de turbă, briză marină, sare și cenușă caldă.

Acompaniamentul culinar:

• Platouri reci cu selecție gastronomică dedicată – O combinație studiată, concepută pentru a curăța palatul și a echilibra intensitatea alcoolică dintre tasting-uri.

O seară despre curiozitate, contraste aromatice spectaculoase, muzică live de calitate și povești spuse pe îndelete într-un fotoliu confortabil.

Bilet: 180 lei / persoană (include degustarea celor 5 whisky-uri, platourile reci gourmet și programul de muzică live). Locurile sunt limitate pentru a asigura atmosfera confortabilă a barului. Rezervă-ți locul din secțiunea de „Bilete” de mai sus!